1. Mixing Dough Machine
Fungsi : Untuk mengaduk adonan dalam jumlah yang banyak
Material : Stainless Steel and Aluminium
Cleaning : Rendam dengan air selama 1 jam lalu kuras airnya, lalu lap menggunakan napkin bersih
2. Scale
Fungsi : Untuk mengukur atau menakar bahan agar kue yang dibuat menjadi pas dan rasanya enak
Material : Stainless Steel
Cleaning : cukup dilap menggunakan kain kering
3. Sink
Fungsi : Digunakan untuk mencuci peralatan dan beberapa bahan yang akan digunakan.
Material : Stainless Steel
Cleaning : Siram dengan air, lalu beri sabun sedikit lalu digosok - gosok, setelah itu bilas dengan air bersih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar