Karena hari ini kami disuruh ready 30 pax. Dan saya sudah prepare sebanyak yang dibutuhkan. Hari ini makanan harus ready pukul 11.00, ada beberapa teman saya yang ingin membantu untuk menghandle sup yaitu Nata dan Lina. Saya sendiri menyempatkan diri untuk belajar dan membaca terminologi dari Potato Chowder dan Pho Bo. Dan juga mencari sumber-sumber platingan yang menarik untuk sup.
Pada saat jam sudah menunjukkan pukul 11.00 dan sup yang saya buat pun sudah ready di sup cup untuk presenting dan bahan untuk explain didepan pak Ical nanti. Tak lama restoran sudah buka, saya dan teman saya Nata pergi mengambil sup cup di aboyer. Sementara menunggu orderan datang sayapun membersihkan alat-alat yang sudah saya gunakan dan mencucinya lalu menyimpannya kembali ke tempatnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar