- Fungsi. : Oven dengan sumber panas dari sinar infra red
- Material: Stainless Steel
- Kategori: Equipment
- Cleaning: Lap menggunakan napkin basah
2. Steam Jacket Kettle
- Fungsi. : Kettle besar untuk memasak atau merebus air, kaldu/ stock, soup, sauce
- Material: Stainless Steel
- Kategori: Equipment
- Cleaning: Lap menggunakan napkin basah
3. Pressure Steamer
- Fungsi. : Steam yang ditutup akan memberi tekanan pada bahan
- Material: Stainless Steel
- Kategori: Equipment
- Cleaning: Lap menggunakan napkin basah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar